Бадьян Волшебное Дерево, 10г

Описание

Бадьян - высушенные темно-коричневые плоды, в форме небольших шести-, восьмиконечных звёздочек, вечнозелёного тропического дерева семейства магнолиевых. Бадьян используют при приготовлении печенья, пудингов, компотов, настоек, пунша, ликёров или просто в крепкий чай. Бадьян допускает длительную тепловую обработку, поэтому его можно класть в самом начале приготовления. Пользоваться следует осторожно - избыток может придать блюду горечь. К примеру, на таз варенья достаточно одной Звёздочки.